sábado, 11 de julio de 2009

Naufragio alimenticio


Hamburguesería Titanic Burguer, Ciudad Bolívar, Venezuela.

El Paisaje del Día #54


Carretera Sanare-Boconó, Venezuela.

Sabor Tropical


San Juan de los Morros, Estado Guárico, Venezuela.

viernes, 10 de julio de 2009

Bienvenidos


San Juan de los Morros, Estado Guárico, Venezuela

¿De qué lo quiere?





Confio que leí de este lugar en la Lonely Planet. Y no pude resistirme a conocerlo. Promocionada como la heladería con mayor variedad de sabores en el mundo, con un récord Guinness que parece lo avala, Coromoto ha producido unos 788 sabores diferentes.

El hito lo celebran los carteles que se encuentran en el exterior. Más allá del marketing, la primera (y última) sensación cuando se ingresa allí es que el lugar es verdaderamente feo, demasiado feo. En una de las paredes hay un collage de fotos, pero como no está tan cerca de las miradas curiosas, bastante lejos del mostrador, no se de qué o quién serán. Hay también un espacio de cachucas/gorras, souvenirs, más espantosa aún.

Para ver y elegir los sabores se debe seguir una especie de carril para ganado y la pared más importante de todas es la que pone los nombres de todos los sabores que la heladería ha inventado en su historia. Todos estos están hechos en maderas distintas, con diferentes colores, tipografías y criterio estético. Además son diferentes a los que se usan para marcar en el mostrador refrigerado los que están disponibles en el momento (escritos con una vil pluma sobre papel blanco o recortando logos muy comerciales, como los sabores "Coca-Cola" o "Cocosette", una oblea tradicional de Venezuela).

Pues bien, quizá lo más trascendente de esa variedad de oferta es que muchos de los sabores pueden ser de verduras, de pescados o hasta de comidas compuestas como "arroz con pollo".
Una vez que se acaba el balde de un sabor "exótico", inmediatamente ocupa su lugar otro de estos, ya que al mismo tiempo no debe haber más que 30 gustos diferentes a disposición. Supongo que los baldes que alojan las opciones "Cebolla" o "Atún" deben llevar más que meses allí, entonces no tuve más remedio que elegir lo de siempre: Chocolate y Capucchino, que vino a reemplazar al inexistente dulce de leche, porque mezclarlo con "Jamón y Queso" no terminó por convencerme.